아스파탐이 도대체 뭐길래 '아스파탐'은 아스파탐산 나트륨(Aspartame)이라는 인공 감미료이며 아스파탐산 나트륨은 식품 및 음료에 사용되며, 낮은 칼로리를 가지고 있어 다이어트 제품이나 어패류,발효유,강공품,과자,저칼로리 음료에 자주 사용됩니다.아스파탐산 나트륨은 단맛을 제공하며, 설탕보다 약 200배 정도 단맛이 강하고 사용량도 설탕의 약 200 분의 1로 괜찮다고 합니다. 이 감미료는 특히 다이어트나 당뇨병 관리에 관심이 있는 사람들이 사용하는 경우가 많습니다.그러나 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 ‘제로 음료’ 등에 설탕 대신 사용되는 인공감미료 '아스파탐’을 발암 가능 물질로 분류할 예정이라고 합니다. 이에 따라 아스파탐이 포함된 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다...